Augmentation de la glycémie & amp; Gain de poids

Augmentation de la glycémie & amp; Gain de poids

Le glucose est un sucre et la principale source d'énergie pour les cellules et les tissus. L'augmentation de votre taux de glucose dans le sang peut entraîner un gain de poids. Les recherches menées par des scientifiques de l'Université du Danemark du Sud à Odense et publié dans "Molecular and Cellular Endocrinology" en Août 2005 Rapports que des niveaux élevés de glucose augmentation la production de graisse dans le pancréas et les niveaux élevés de graisses dans le sang. Consultez votre médecin au sujet de sucre dans le sang a augmenté et le gain de poids. Comme DoctorOz.com explique, quand vous avez trop de sucre dans le sang circulant, votre corps ne peut pas décomposer, il est stocké sous forme de graisse.

sucre Métabolisme

Vous obtenez glucose à partir de deux sources et réguler les niveaux de glucose dans le sang avec deux hormones faites dans votre pancréas. Glucides dans les aliments, tels que l'amidon et les fruits, se décomposent en sucre que votre corps se transforme en glucose. Votre foie et les muscles stockent également le sucre dans une grande molécule appelée glycogène pour une utilisation future. L'insuline est une hormone qui transporte le glucose du sang dans les cellules. Le glucagon est une hormone qui libère du glucose à partir du glycogène lorsque votre taux de glucose dans le sang sont faibles.

Diabète et résistance à l'insuline

Le diabète de type 2, le pré-diabète et résistance à l'insuline sont associés à des taux de sucre sanguin accru et le surpoids ou l'obésité. Plus de 90 pour cent de tous les diabétiques sont des diabétiques de type 2 qui produisent de l'insuline, mais les cellules deviennent résistantes à l'insuline, ce qui augmente la quantité de glucose dans le sang. Les personnes qui ont pré-diabète ont une glycémie élevée, mais pas tout à fait assez élevé pour être considéré comme diabétique, alors que les personnes ayant une résistance à l'insuline ont des niveaux élevés de sucre dans le sang et sont souvent en surpoids ou obèses. Résistance à l'insuline est un prédicteur de gain de poids chez les femmes ménopausées, selon une étude menée par des scientifiques de l'Institut de recherche MedStar à Washington, DC, et publié dans le "International Journal of Obesity et métaboliques connexes Troubles" en Août de 2004.

Index glycémique

L'index glycémique d'un aliment peut influer sur les niveaux et le potentiel de sucre dans le sang pour le gain de poids. L'index glycémique est une mesure de la rapidité avec laquelle le sucre des aliments est absorbé dans votre sang. Plus l'indice glycémique de l'aliment, plus vite son sucre pénètre dans votre sang. Haute aliments à indice glycémique peuvent causer des pointes rapides de sucre dans le sang. Lorsque la glycémie reste élevée, vous augmentez votre risque de résistance à l'insuline, le diabète, les complications cardiovasculaires et le gain de poids. glucides raffinés et les aliments transformés ont généralement un indice glycémique élevé et augmenter votre risque de gain de poids, tandis que les aliments entiers, tels que les grains entiers, ont généralement un faible indice glycémique et à réduire votre risque de gain de poids.

Fast food

Manger fast-foods et des boissons sucrées augmentent la glycémie et sont associés à la prise de poids. Les recherches menées par des scientifiques de l'Université du Minnesota à Minneapolis et publiée dans "The Lancet" en Janvier 2005 a découvert la consommation de fast-food est associée à la résistance à l'insuline et le gain de poids et augmente le risque d'obésité et de diabète de type 2. Les recherches menées par les scientifiques de Harvard School of Public Health à Boston, Massachusetts, et publié dans le "Journal of the American Medical Association" en Août 2004 Rapports consommation de boissons sucrées avec des sucres rapidement absorbables et calories excessives est associée à un gain de poids et un risque accru du diabète de type 2.